Pozole de pollo con chorizo

Name: Pozole de pollo con chorizo
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate maduro, pelado y cortado en cubos; 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO uncooked chorizo or bulk spicy pork sausage; 16 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cilantro fresco picado, dividido; 1 whole garlic bulb, loose paper removed, cut in half; 4 dientes de ajo pelados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 850 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO latas cada una) maíz molido, enjuagado y escurrido; 2 chiles jalapeños, cortados a la mitad y sin semillas; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima dividido; 236 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 ( berenjenas) mango, pelado y cortado en cubos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cuartos; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 5 rábanos picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel); 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomatillos, husks removed, cut in half; 690 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 tazas de chips de tortilla con sabor a lima, partidos en trozos pequeños (aproximadamente 6 onzas); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

¿Necesitas un plato principal sin gluten ni lácteos ? El pozole de pollo con chorizo podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta sirve para 9 personas. Por $2,43 por porción , esta receta cubre el 23 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 709 calorías , 25 g de proteína y 35 g de grasa . Ve a la tienda y compra bulbos de ajo, cilantro, rábanos y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos . Te la ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 56 % , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de maíz poblano en olla de cocción lenta con pollo y chorizo , Pasta de calabaza y chorizo y Sopa de castañas y chorizo .

Instrucciones

Coloque los tomatillos, la cebolla, los jalapeños y los dientes de ajo en una bandeja para hornear engrasada.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Hornee a 425 grados durante 25 a 30 minutos o hasta que los tomatillos estén tiernos. Deje enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Transfiera a un procesador de alimentos; cubra y procese hasta mezclar.

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

En una olla holandesa, hierva el agua, el caldo, el bulbo de ajo, los dientes de ajo y las hojas de laurel. Reduzca el fuego; agregue las pechugas de pollo y cocínelas sin tapar durante 15 a 20 minutos o hasta que ya no estén rosadas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Saque el pollo del caldo y desmenúcelo. Cuele el caldo y deseche los condimentos. Desmenuce el chorizo en una olla holandesa; cocínelo a fuego medio durante 6 a 8 minutos o hasta que esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Escurrir. Devolver el caldo a la olla holandesa. Agregar el maíz, 2 cucharaditas de jugo de lima, orégano, comino, 1/4 cucharadita de sal, la mezcla de tomatillo y el pollo desmenuzado; calentar. Agregar 1/2 taza de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Recipiente Con Cebollas Picadas

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

1 Kg De Tortillas De Maíz

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Maíz

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Para la salsa, en un tazón pequeño, combine el mango, el aguacate, los rábanos y el cilantro restante, el jugo de limón y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Kg De Tortillas De Maíz

Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Dientes De Ajo

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Servir con sopa.

Ingredientes que necesitarás

5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)

Decorar con papas fritas. Opción de congelación: congelar la sopa fría en recipientes para congelador. Para usar, descongelar parcialmente en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pavo, Calentada