Pozole de cerdo y pollo en olla de cocción lenta

Pozole de cerdo y pollo en olla de cocción lenta
Posole de cerdo y pollo en olla de cocción lenta es un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 416 calorías , 53 g de proteína y 14 g de grasa . Por $2,96 por porción , esta receta cubre el 20 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, lomo de cerdo asado, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 6 horas y 20 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 61 % , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Lomo de cerdo en olla de cocción lenta con salsa de manzana, tomillo y hojas de menta , Olla de cocción lenta: cerdo y garbanzos y Cerdo Kahlua en olla de cocción lenta con salsa de piña y chile dulce .

Instrucciones

1
Coloque el chile chipotle y el agua en una licuadora y haga un puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De PimientaAceite De Pimienta
Cerezas Al Marrasquino Adicionales Y Albaricoques Secos, OpcionalCerezas Al Marrasquino Adicionales Y Albaricoques Secos, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Vierta en una olla de cocción lenta y agregue la carne de cerdo, el pollo, el maíz, los chiles verdes, la cebolla, el ajo y el caldo de pollo. Sazone con orégano, comino, pimienta y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
Para Extra PicantePara Extra Picante
1 Cucharada De Jarabe De Arce, Para Servir1 Cucharada De Jarabe De Arce, Para Servir
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.
MaízMaíz
2 Rebanadas De Queso Provolone Bajo En Grasa2 Rebanadas De Queso Provolone Bajo En Grasa
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
3 Tomates Medianos, Pelados Y Picados (1-1/2 Tazas)3 Tomates Medianos, Pelados Y Picados (1-1/2 Tazas)
1 1/2 Libras De Ricotta Fresca De Alta Calidad1 1/2 Libras De Ricotta Fresca De Alta Calidad
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
3
Tapar y cocinar a fuego lento durante 6 a 7 horas hasta que la carne esté tierna.
4
Retire la hoja de laurel antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Para Extra PicantePara Extra Picante
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
Revista