Postre Eclair de Chocolate
Postre Eclair de Chocolate: acerca de 55 minutos de principio a fin. Esta receta hace 15 porciones con 182 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano mantequilla, mezcla de pudín de vainilla instantáneo, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Postre Eclair de Chocolate, Postre Eclair de Chocolate, y Postre Helado con Chocolate y Éclair.
Instrucciones
En una cacerola, hierva el agua y la mantequilla, revolviendo constantemente hasta que la mantequilla se derrita. Reduzca el fuego a bajo; agregue la harina. Revuelva vigorosamente con una cuchara de madera hasta que la mezcla salga de los lados de la sartén y forme una bola suave.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición hasta que la masa quede suave.
Untar en una fuente de 13 pulgadas engrasada y enharinada. x 9 pulgadas. molde para hornear.
Hornee a 400° durante 30 minutos o hasta que estén inflados y dorados. Retirar inmediatamente de la sartén y cortar por la mitad horizontalmente. Enfriar completamente.
Para el relleno, bata la mezcla de pudín, la leche y el queso crema en un tazón hasta que quede suave. Justo antes de servir, coloque la capa de eclair inferior en una fuente para servir; cubra con el relleno. Vuelva a colocar la capa superior y rocíe con jarabe de chocolate.