Pollo y Pasta Cremosos y Saludables
El Pollo y la Pasta Cremosos y saludables requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 447 calorías, 36g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.06 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano aceite de oliva, champiñones, sal de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bueno. Similar recetas Pasta Cremosa Ligera y Saludable de una Olla, Pasta de Kabocha (Calabaza) Cremosa y Saludable, y Pasta con Pollo (Pasta Cremosa Colombiana con Pollo).
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición. Agregue el penne y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté bien cocida pero firme hasta la mordida, unos 11 minutos; escurra.
Cocine y revuelva el aceite de oliva y el ajo en una sartén grande a fuego alto hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el pollo y los champiñones; revuelva para cubrir con ajo y aceite de oliva. Cocine el pollo hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 6 a 8 minutos. Agregue la crema de champiñones; agregue gradualmente 1/2 taza de agua aproximadamente 1 cucharada a la vez, agregando lo suficiente para que la salsa sea ligera y cremosa.
Reduzca el fuego a fuego medio-bajo y doble suavemente la pasta en el pollo y la salsa hasta que esté recubierta.
Agregue sal de ajo y pimienta roja al gusto; retire del fuego y sirva.