La receta de Chicken 'n' Biscuit Bake se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos . Una porción contiene 775 calorías , 57 g de proteína y 38 g de grasa . Esta receta sirve para 2 y cuesta $3.44 por porción. Una mezcla de harina, salsa inglesa, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 63% , lo cual es sólido. Recetas similares son Galletas de pollo horneadas , Pollo y galletas horneadas y Galletas de pollo horneadas .
Instrucciones
1
En una cacerola grande, combine el caldo, el pollo, la cebolla, el apio, la sal y la hoja de laurel. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 170°.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Retire el pollo del caldo; Frío. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la piel y la carne de los huesos. Deseche la piel y los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
3
Corta la carne. Colar el caldo. Reserva las verduras y 1 taza de caldo; deseche la hoja de laurel. (Deseche o guarde el caldo restante para otro uso). Coloque el pollo y las verduras en un plato engrasado de 3 tazas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
4
Para la salsa, derrita la mantequilla en una cacerola. Agregue la harina, la sal, la pimienta y el macis hasta que quede suave. Agrega poco a poco la leche, la salsa inglesa y el caldo reservado. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
8 (Sub-12) Camarones
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Cocina Profesional Lorann®
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Suelo Mace
Bastones De Caramelo Triturados Adicionales
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Vierta sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes, Descongelados
6
Para las galletas, en un tazón pequeño, combine la harina, el polvo para hornear y la sal; corte la manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue la leche hasta que se humedezca.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario
Sobre una superficie enharinada, amase de 8 a 10 veces. Dale palmaditas en un cuadrado de 1/2 pulgada de grosor y córtalo en cuartos. Coloca las galletas sobre la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Maní Tostado, Sin Piel
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
8
Hornee, sin tapar, a 450° durante 17-20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.