Pollo Y Galletas Al Horno

Pollo Y Galletas Al Horno
La receta de Chicken 'n' Biscuit Bake se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos . Una porción contiene 775 calorías , 57 g de proteína y 38 g de grasa . Esta receta sirve para 2 y cuesta $3.44 por porción. Una mezcla de harina, salsa inglesa, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 63% , lo cual es sólido. Recetas similares son Galletas de pollo horneadas , Pollo y galletas horneadas y Galletas de pollo horneadas .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, combine el caldo, el pollo, la cebolla, el apio, la sal y la hoja de laurel. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 170°.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Retire el pollo del caldo; Frío. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la piel y la carne de los huesos. Deseche la piel y los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
3
Corta la carne. Colar el caldo. Reserva las verduras y 1 taza de caldo; deseche la hoja de laurel. (Deseche o guarde el caldo restante para otro uso). Coloque el pollo y las verduras en un plato engrasado de 3 tazas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
4
Para la salsa, derrita la mantequilla en una cacerola. Agregue la harina, la sal, la pimienta y el macis hasta que quede suave. Agrega poco a poco la leche, la salsa inglesa y el caldo reservado. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Suelo MaceSuelo Mace
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Vierta sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes, DescongeladosGuisantes, Descongelados
6
Para las galletas, en un tazón pequeño, combine la harina, el polvo para hornear y la sal; corte la manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue la leche hasta que se humedezca.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario
1-1/2 Tazas De Coco Rallado, Tostado1-1/2 Tazas De Coco Rallado, Tostado
Maní Tostado, Sin PielManí Tostado, Sin Piel
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Sobre una superficie enharinada, amase de 8 a 10 veces. Dale palmaditas en un cuadrado de 1/2 pulgada de grosor y córtalo en cuartos. Coloca las galletas sobre la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Maní Tostado, Sin PielManí Tostado, Sin Piel
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
8
Hornee, sin tapar, a 450° durante 17-20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Maní Tostado, Sin PielManí Tostado, Sin Piel
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud23
Revista