Pastel de Pascua Siciliano

Name: Pastel de Pascua Siciliano
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 4 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 variedades de hongos; 3 yemas de huevo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (invierno) 1 cucharada de agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 2 (invierno) ralladura de naranja; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco sin cocer; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

El Pastel de Pascua Siciliano es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 463 calorías, 13g de proteína, y 20g de grasa. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para Pascua. Si tienes extracto de vainilla, claras de huevo, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 39%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Quiche de Pascua para el desayuno de pascua | Simone's Kitchensimone's Kitchen, galletas de pascua, cómo hacer galletas de pascua sin huevo, y Cannoli Siciliano.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En una cacerola, ponga a hervir 2 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Horno

Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Retirar del fuego y reservar.

Coloque las pasas en una cacerola pequeña y cúbralas con agua hirviendo. Cocine a fuego lento o durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego, escurrir y reservar.

Para hacer la masa: En un tazón mediano, crema de mantequilla y 1/3 taza de azúcar hasta que esté ligera y esponjosa. Batir 1 yema de huevo. Agregue la harina hasta que la mezcla forme una bola. Envuelva con plástico y deje reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mantequilla

Crema

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Envolver

Equipo que necesitarás

Tazón

En una cacerola mediana, combine el arroz cocido, la leche, la ralladura de naranja y 1 cucharada de azúcar. Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla esté cremosa y espesa.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Ralladura De Naranja

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Mezcle el queso ricotta, 3 yemas de huevo, 1/3 taza de azúcar, pasas cocidas y canela. Agregue la vainilla y el agua de flor de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Flor De Naranja

Queso Ricotta

Yema De Huevo

Canela

Pasas

Vainilla

Azucarera

En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Doble 1/3 de los blancos en la masa, luego doble rápidamente los blancos restantes hasta que no queden rayas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Extienda 3/4 de la masa de repostería en un círculo de 11 pulgadas y alinee la parte inferior y los lados de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Masa

Rollo

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Vierta el relleno en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Extienda el 1/4 restante de la masa en un círculo de 10 pulgadas y córtelo en tiras de celosía. Cruza las tiras sobre el relleno. Selle las tiras de celosía a la masa inferior.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Hornear en el horno precalentado durante una hora, o hasta que la masa esté dorada. Enfriar a temperatura ambiente durante aproximadamente 5 horas.

Equipo que necesitarás

Horno