Pollo y Arroz al Horno Bleu

Name: Pollo y Arroz al Horno Bleu
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo de queso azul (como Kens®); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Mezcla de condimentos Cajún (como Tony Chacheres®), o al gusto; 2 opinión apio, picado y hojas reservadas; 822 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 6 panceta o guanciale, cortada en bastones finos o picada; 2 clavo ajo picado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, dividido; 0 grande cebolla picada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mezcla de queso parmesano-romano; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco

El pollo y el arroz al horno Bleu requieren aproximadamente 5 horas y 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 686 calorías, 30g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, mezcla de condimentos cajún, arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Cordon bleu de pollo al horno, Cordon Bleu de Pollo al Horno, y Cordon Bleu de Pollo y Arroz.

Instrucciones

Coloque los muslos de pollo en una bolsa grande que se pueda volver a sellar; vierta el aderezo de queso azul. Cubra el pollo con aderezo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador durante 4 horas a toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Queso Azul

Muslos De Pollo

Pollo Entero

Precaliente el horno a 420 grados F (216 grados C). Rocíe un plato para hornear de 9x13 pulgadas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva el apio en el aceite caliente durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Apio

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté brillante y ablandada, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo; cocine durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Transfiera la mezcla de cebolla a la fuente para hornear preparada; vuelva a colocar la sartén en el quemador.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta la 1 cucharada restante de aceite de oliva en la sartén; cocine y revuelva el arroz en el aceite caliente hasta que esté fragante, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el caldo de pollo, el arroz y el vinagre en la mezcla de cebolla en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vinagre

Cebolla

Arroz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Retire el pollo de la marinada y colóquelo en la fuente para hornear, creando 2 filas de muslos de pollo uno al lado del otro. Deseche el adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree cada muslo de pollo con condimento Cajún. Cubra los muslos de pollo con 1 taza de migas de panko. Cubra el molde para hornear con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Muslos De Pollo

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Hornear en el horno precalentado durante 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio del plato. Picar las hojas de apio reservadas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Apio

Carne Molida

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Espolvoree los muslos de pollo con el resto de 1/2 taza de migas de panko y queso Parmesano-Romano; espolvoree hojas de apio picadas sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Hojas De Apio

Parmesano

Pollo Entero

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Continúe horneando el pollo hasta que ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe leer 165 grados F (74 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Hueso