Pollo Stroganoff I
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Stroganoff de pollo I. Por $2.6 por porción , esta receta cubre el 32% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 4 porciones con 712 calorías , 40 g de proteína y 31 g de grasa cada una. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . Esta receta de Allrecipes requiere mitades de pechuga de pollo, mantequilla, crema y mezcla de sopa de cebolla. A 13 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Con una puntuación de Spoonacular del 80% , este plato es sólido. Entre las recetas similares se incluyen Stroganoff de ternera con champiñones Bella , Stroganoff clásico de pasta con ternera y Stroganoff de ternera fácil para la noche de la semana .
Instrucciones
En un plato o tazón poco profundo, sazona la harina con sal y pimienta a gusto. Pasa el pollo por la harina sazonada para rebozarlo. En una sartén grande, dora el pollo rebozado en mantequilla o margarina derretida hasta que esté dorado.
En un tazón mediano combine la sopa, la mitad crema y mitad leche, la mezcla de sopa de cebolla seca, el perejil, el ajo, los champiñones, la nuez moscada y la salsa para dorar.
Mezclar todo y verter la mezcla sobre el pollo en la sartén. Reducir el fuego y dejar cocinar a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Agregue la crema agria y caliente, ¡pero NO DEJE QUE HERVA! Cubra con cebolla verde picada y sirva sobre fideos o arroz, si lo desea.