Pollo Siciliano al Limón con Salsa de Tomate y Pasas

Name: Pollo Siciliano al Limón con Salsa de Tomate y Pasas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete pasta de cabello de ángel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 2 (invierno) aceitunas negras picadas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados, escurridos; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 4 ramitas 1 taza de hojas de albahaca bien compactas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 1 limón, rallado y jugo; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada a la mitad y en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) orégano seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano afeitado; 2 (invierno) 1 paquete (12 onzas) de queso Brie; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

El pollo Siciliano al Limón con Salsa de Tomate y pasas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 849 calorías, 57g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.01 por porción. 43 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Una mezcla de aceitunas, ajo, tomates enlatados y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 92%. Tratar Salsa de Tomate de Carne(Menos) - Estilo Siciliano, Salmón A La Parrilla Con Salsa De Tomate Siciliana, y Pez Espada Relleno Siciliano con Salsa de Tomate Cherry para recetas similares.

Instrucciones

Remoje las pasas en agua tibia hasta que se llenen, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Agua

Escurrir y reservar.

Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, el ajo, los piñones y las aceitunas. Sazone con hojas de laurel, orégano y cayena. Cocine hasta que las cebollas se ablanden y comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue los tomates y sazone con sal y pimienta; cocine por 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Aceite De Oliva

Piñones

Tomate

Pimienta De Cayena Molida

Orégano

Ajo

Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las pasas de uva, el vinagre balsámico y el azúcar; cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que se espese, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Pasas

Azucarera

Retire las hojas de laurel y agregue la albahaca en juliana. Cubrir y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Albahaca

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Mientras se cocina la pasta, caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Mientras la sartén se calienta, mezcle el pollo con el jugo de limón para cubrir (la ralladura de limón se usará más tarde). Cocine el pollo por ambos lados hasta que esté dorado y los jugos estén claros, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Pollo Entero

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato caliente y deje reposar durante unos cinco minutos.

Para servir, corta cada pechuga de pollo contra el grano en rodajas finas. Divida la pasta en cuatro cuencos anchos y poco profundos. Extiende las rodajas de pollo por encima de la pasta y coloca la salsa de tomate con una cuchara sobre ellas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo