Pollo Relleno de Antipasti

Name: Pollo Relleno de Antipasti
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de rúcula para bebés (aproximadamente, ligeramente empacadas; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo molidas; 1 clavo grande ajo picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 4 grande pepperoncini, sin tallo, picado; 4 rebanada jamón en rodajas finas, picado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de queso provolone, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de salami de Génova, picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 4 mitades de tomate seco al sol empacadas en aceite, picadas

El pollo relleno Antipasti podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 26g de grasa y un total de 460 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra orégano, pechugas de pollo, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Antipasti, Sandwich de Antipasti, y Antipasti Estromboli para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: Equipo especial: 12 piezas de cuerda de cocina (10 pulgadas de largo)

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 450 grados F. Rocíe una bandeja para hornear pesada con aceite vegetal en aerosol para cocinar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal En Aerosol

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Para el aderezo: En un tazón pequeño, bate el vinagre de vino tinto, el orégano, las semillas de hinojo, la mostaza, la sal, la pimienta y el ajo. Agrega el aceite gradualmente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Semillas De Hinojo

Mostaza

Orégano

Ajo

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para el pollo: En un tazón mediano, combine el salami, el pepperoncini, el jamón, el provolone y los tomates con 1/4 de taza del aderezo; mezcle para mezclar uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Jamón

Provolone

Tomate

Pollo Entero

Col Rizada Fresca Rallada

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las pechugas de pollo, con el lado liso hacia abajo en la superficie de trabajo, con la parte más gruesa en la parte superior y el lado recto a la izquierda. Con un cuchillo muy afilado y comenzando por el lado derecho, corte cada pechuga de pollo casi por la mitad horizontalmente (deteniéndose cerca del lado izquierdo), creando un bolsillo para rellenar. Abre las pechugas de pollo como un libro.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Relleno

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque una cuarta parte del relleno en el lado derecho de la mama y presione firmemente para compactar. Dobla firmemente el lado izquierdo (solapa) del pollo sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pollo Entero

Coloque tres piezas de cuerda de 10 pulgadas en la superficie de trabajo de 1 a 11/2 pulgadas de distancia.

Coloque el pollo en las cuerdas y ate las cuerdas alrededor del pollo a intervalos para mantener la solapa cerrada sobre el relleno. Presiona las piezas de relleno que se caigan.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pollo Entero

Coloque las pechugas de pollo en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe con 1/4 de taza del aderezo.

Ase hasta que el pollo esté bien cocido, de 18 a 20 minutos. Con pinzas, transfiera el pollo a una hoja de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero