Pollo Pegajoso De Mamá De 1972

Name: Pollo Pegajoso De Mamá De 1972
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos pollo cortado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 2 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal de ajo, o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de ají picante (como Franks RedHot®); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de soja (como Kikkoman®); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal para freír; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lonchas finas de jamón de Virginia o prosciutto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

El Pollo Pegajoso de Mamá De 1972 es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción contiene 953 calorías, 45g de proteína, y 51g de grasa. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Ve a la tienda y compra ketchup, agua, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Filme: Pastel de zanahoria (1972), Arroz Español de Mamá, y Los Mejores Muffins de Calabacín de Mamá.

Instrucciones

Frote el pollo con sal de ajo por todos los lados. Deje reposar de 30 minutos a 1 hora en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Sal De Ajo

Pollo Entero

Frote De Condimento Seco

Batir bien los huevos en un plato poco profundo; colocar la maicena en otro plato poco profundo. Sumerge cada pedazo de pollo en el huevo batido y enrolla en almidón de maíz hasta que esté completamente cubierto. Sacuda el exceso de almidón de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Pollo Entero

Chapuzón

Huevo

Rollo

Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 375 grados F (190 grados C). Cocine el pollo, unos trozos a la vez, hasta que la corteza esté dorada, unos 5 minutos; escurrir sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Corteza

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén Para Salsa

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque el pollo en la fuente para hornear para que las piezas se toquen entre sí.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el azúcar, el vinagre, el agua, la salsa de tomate, la salsa de soja y la salsa de ají picante en una cacerola a fuego medio hasta que la mezcla hierva y el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Salsa De Soja

Salsa De Tomate

Vinagre

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la salsa sobre el pollo, cubriéndolo completamente con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Hornee el pollo en la salsa hasta que los jugos salgan claros, untándolo con salsa cada 10 minutos, durante 40 a 50 minutos. Voltea las piezas aproximadamente a la mitad de la cocción. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe leer 165 grados F (74 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Hueso

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina