Pollo Nong's Khao Man Gai

Name: Pollo Nong's Khao Man Gai
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de coco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible raíz de jengibre fresca picada; 1 cabeza ajo en escabeche; 1 1 cucharada de orégano seco ajo picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jengibre pelado y picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz jazmín crudo; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 cucharada de orégano seco chalotes picados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja fina; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible soja fermentada; 1 1 cucharada de orégano seco 1 tira de cáscara de limón; 4 chiles rojos tailandeses; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco; 1 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

El pollo Khao Man Gai de Nong podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 554 calorías, 30g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 113 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de jengibre, aceite de coco, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de coco, puede seguir este plato principal con el Galletas de avena de coco y frambuesa de chocolate Negro (¡hechas con aceite de coco!) como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 63%. Recetas similares incluyen Pollo Khao Soi, Pollo Khao Soi, y Receta de Ca Phe Sua Nong (Café Caliente Vietnamita) - Estilo Camping.

Instrucciones

Hervir agua en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque el pollo, el ajo, el jengibre, la sal y el azúcar en la olla. Volver a hervir y dejar cocer a fuego lento durante 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Ajo

Jengibre

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retire el pollo, cúbralo para mantenerlo caliente y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caliente el aceite de coco en una olla arrocera o olla de fondo grueso con tapa; cocine y revuelva el ajo, las chalotas, el jengibre y las hojas de pandan hasta que estén doradas y aromáticas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Coco

Chalotes

Ajo

Jengibre

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla Arrocera

Olla

Vierta el arroz en la olla arrocera o olla; revuelva para cubrir con aceite. Agregue el caldo de pollo y ajuste el ciclo de la olla arrocera. Si usas una olla, hierve el arroz, cúbrelo, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla Arrocera

Olla

Combine el jengibre, los chiles rojos tailandeses, la soja fermentada, el ajo en escabeche, el vinagre blanco y la salsa de soja en un procesador de alimentos o una licuadora. Pulse hasta que esté licuado, pero no suave en textura.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Escabeche

Vinagre Blanco Destilado

Salsa De Soja

Soja

Pimienta De Chile

Jengibre

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Deshuesar el pollo y cortarlo en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Coloque los trozos de pollo sobre el arroz cocido para servir. Cubra con salsa (o sirva la salsa al lado) y adorne con pepinos y cilantro. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo