Pollo Mexicano Crujiente
La receta de Pollo Mexicano Crujiente podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 306 calorías, 30g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Una mezcla de ajo en polvo, rodajas de lima, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Bolillos mexicanos, Rollos ovalados crujientes, Pollo Crujiente al Horno, y Cazuela de Pollo Crujiente.
Instrucciones
En un tazón, combine el jugo de limón y la miel.
Coloque los chips de tortilla en una bolsa. Sumerja los trozos de pollo 1 a la vez en la mezcla de jugo, luego colóquelos en papas fritas y agítelos para cubrirlos.
Coloque en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Hornee en un horno 475 hasta que ya no esté rosado en el centro de la parte más gruesa (cortado para probar), aproximadamente 15 minutos.
Mientras tanto, en una licuadora o procesador de alimentos, mezcle los tomates y su jugo, 1/4 de taza de cilantro, ajo en polvo y orégano hasta que estén suaves.
Verter en una sartén de 2 a 3 cuartos de galón y llevar a ebullición a fuego alto. Hierva, parcialmente cubierto para evitar salpicaduras, hasta que se reduzca a 1 1/4 tazas, de 4 a 5 minutos.
Espolvoree el pollo con queso y hornee solo hasta que el queso se derrita, de 1 a 2 minutos más.
Vierta la salsa de tomate por igual en 4 platos; coloque un trozo de pollo en cada uno y adorne con ramitas de cilantro. Ofrezca rodajas de lima para sazonar al gusto.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
![Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir]()
Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir
Ferozmente aromático, este vino mezcla audazmente un par de sub-estrellas únicas del Valle de Willamette bajo un solo corcho. Su presencia se siente inmediatamente en forma de un aroma penetrante y perfumado de hinojo, morera y anís seco. En boca, el Pinot Noir es firme y vivo, con abundantes notas de zarza y arándano silvestre.Fusionando la elegancia de las colinas de Dundee, el músculo crudo de las colinas de Eola-Amity y la naturaleza de frutos oscuros de los viñedos de Karité, este vino personifica el espíritu del valle. Con taninos ligeramente firmes y un brillo subyacente, es un Pinot Noir completo, equilibrado y merecidamente franco. La notable cosecha de 2018 celebra el equilibrio, la textura y el color intenso, y este vino expresa todo lo anterior de manera ordenada.