Pollo Latino de Cocción Lenta

Pollo Latino de Cocción Lenta
La receta Pollo Latino de cocción lenta se puede hacer en aproximadamente 4 horas y 35 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 6g de grasa, y un total de 273 calorías. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Una mezcla de batatas, muslos de pollo, pimienta de jamaica molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A varias personas les gustó mucho este plato principal. 607 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 87%. Recetas similares incluyen Pollo Latino De Cocción Lenta Con Frijoles Negros Y Dulce, Pollo Latino de Cocción Lenta con Batatas y Frijoles Negros, y Pollo Tirado en Isla de Olla de Cocción Lenta {Olla de Cocción Lenta + Sorteo de Libros de Cocina}.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande; sazone los muslos de pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Espolvorea 1/4 taza de cilantro sobre los muslos de pollo; dora el pollo en la sartén, de 3 a 5 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Coloca el pollo en el fondo de una olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
Coloca las batatas, el pimiento rojo y los frijoles negros encima del pollo.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
4 Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente 1-1/4 Libras)4 Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente 1-1/4 Libras)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Mezcle el caldo de pollo, 1/4 taza de hojas de cilantro, la salsa, el comino, la pimienta de jamaica y el ajo en un tazón; vierta en la olla de cocción lenta. Ajuste la olla de cocción lenta a BAJA y cocine por 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Ajo Goya®Ajo Goya®
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Adorne con rodajas de limón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud22
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