Pollo Frito al Horno

Name: Pollo Frito al Horno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 (invierno) aceite de oliva dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan Panko; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 kilogramos pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas a 1/4 de pulgada de grosor; 2 (invierno) hojas de tomillo recién picadas; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo frito al horno. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 30g de grasa y un total de 677 calorías. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 72 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra parmesano, hojas de tomillo recién hechas, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es genial. Tratar Pollo frito al horno: el pollo frito al horno picante seguramente complacerá a todos sus invitados, Pollo Frito al Horno II, y Pollo Frito al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio resistente.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque una rejilla de enfriamiento sobre la sartén y rocíe con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

En un plato poco profundo, combine el pan rallado, el queso, 2 cucharadas de aceite de oliva, el tomillo, la sal y la pimienta, al gusto. En un plato aparte poco profundo, combine la mostaza, el agua, la sal y la pimienta, al gusto, y el aceite de oliva restante. Cubra cada pechuga de pollo con la mezcla de mostaza; vierta cada una en la mezcla de miga de pan.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pechuga De Pollo

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Mostaza

Queso

Pan

Tomillo

Agua

Colóquelo en una rejilla preparada en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mostaza de Dijon 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4(invierno)

aceite de oliva dividido 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Migas de pan Panko 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 1kilogramos

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas a 1/4 de pulgada de grosor 2(invierno)

hojas de tomillo recién picadas 2(invierno)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.