Pollo Frito al Horno
El pollo frito al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 576 calorías, 48g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes muslos de pollo, suero de mantequilla, harina de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, lo cual es bastante bueno. Tratar Pollo frito al horno: el pollo frito al horno picante seguramente complacerá a todos sus invitados, Pollo frito al horno, y Pollo Frito al Horno Bajo en Grasa para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
Combine el suero de mantequilla y las claras de huevo en un plato poco profundo; revuelva bien con un batidor.
Combine la harina, la harina de maíz, 1/2 cucharadita de sal, pimienta negra y pimienta roja en un plato poco profundo separado; revuelva bien.
Espolvoree el pollo de manera uniforme con 1/2 cucharadita de sal restante. Sumerja el pollo en la mezcla de suero de leche; vierta en la mezcla de harina.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear preparada; cubra ligeramente el pollo con aerosol para cocinar.
Hornee a 425 por 30 minutos o hasta que el pollo esté listo.