Pollo Frito a la Barbacoa al Horno

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Pollo Frito a la Barbacoa al Horno

Pollo Frito a la Barbacoa al Horno

Pollo frito a la barbacoa al horno podría ser solo el Sur receta que está buscando. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 507 calorías, 33g de proteína, y 13g de grasa cada. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 127 abanicos. Una mezcla de leche, aceite, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bueno. Tratar Pollo a la Barbacoa al Horno, El MEJOR Adobo de Pollo a la Barbacoa, y Pollo con queso Cheddar a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle los huevos, el agua, la leche, 2 cucharadas de sal y 2 cucharadas de pimienta con un tenedor hasta que estén suaves. En otro tazón grande, mezcle la harina, 1/4 de taza de sal, 5 cucharaditas de pimienta, ajo y condimento de mezquite.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Llene una sartén grande o un wok hasta la mitad con aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Calentar a 365 grados F (180 grados C). Use un tenedor para recoger una tira de pollo en un momento, y sumergir en la mezcla de huevo, luego en la mezcla de harina a la mezcla de huevo, y en la mezcla de harina de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
4
Coloque las tiras recubiertas en el aceite caliente para freír. No se agolpe, solo cocine en lotes. Una vez que el pollo esté dorado en un lado, voltéelo y dore en el otro lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
5
Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C). Mantequilla un plato para hornear de vidrio de 12x20 pulgadas, o dos platos para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Equipo que necesitarás
Pimiento Rojo, Cortado En TerciosPimiento Rojo, Cortado En Tercios
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
6
Vierte suficiente salsa de barbacoa en el plato para cubrir el fondo. Coloque las tiras de pollo frito en filas en el plato preparado.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
7
Vierta el resto de la salsa por encima.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
8
Hornee de 10 a 15 minutos en el horno precalentado, hasta que la salsa se caramelice sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Chateau Ste. Michelle Riesling
Chateau Ste. Michelle Riesling
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Mejores Compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es crear un Riesling refrescante, sabroso y de secado medio cosecha tras cosecha. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "Riesling diario" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud18
Revista
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