Pollo en Salsa de Piña

Name: Pollo en Salsa de Piña
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 25 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 pollo, cortado en ocho trozos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 25 camarones y venas Arroz blanco al vapor, para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 4 clavo ajo picado; 1 pimiento verde, finamente picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima recién exprimido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 tazas de mitades de uvas verdes; 25 camarones y venas Sal; 1 cebolla dulce, finamente picada; 1 1 libra de calabacín, pimentón dulce

Pollo en Salsa de Piña

Pollo en Salsa de Piña es un sin lácteos receta con 25 porciones. Una porción contiene 152 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra sal, pimienta, jugo de piña y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 14%. Similar recetas Pollo con Salsa de Piña, Pollo con Salsa de Piña y Cereza, y Pollo Hula Con Salsa Barbacoa De Piña.

Instrucciones

Poner la harina en un bol poco profundo. Sazone el pollo con sal y pimienta negra y espolvoree con el pimentón. Escurre el pollo en la harina, golpeando el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande y profunda, calienta el aceite de oliva hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo y cocine a fuego moderadamente alto, volteándolo una o dos veces, hasta que esté dorado, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Transfiera el pollo a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Vierta todo menos 1 cucharada de grasa en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el pimiento verde y el ajo a la sartén y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablande, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino y hierva hasta que se reduzca a la mitad, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el caldo, el jugo de piña, el jugo de lima y la hoja de laurel y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Piña

Zumo De Lima

Hojas De Laurel

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Coloca el pollo en la sartén y añade los jugos acumulados. Cubra y cocine a fuego muy bajo, volteando el pollo una vez, hasta que esté cocido, aproximadamente 25 minutos. Destapa y cocina a fuego alto hasta que la salsa esté espesa y brillante, aproximadamente 5 minutos. Deseche la hoja de laurel y sirva el pollo con arroz, espolvoreando la salsa por encima.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Pollo Entero

Salsa