Pollo En Salmuera Con Té Dulce
El pollo dulce en salmuera con té es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 256 calorías, 16g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene limón, ramitas de romero, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los cubitos de hielo, puede seguir este plato principal con el Helados de Nectarina, Mora y Nuez pecana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pollo En Salmuera con Té Dulce, Pollo En Salmuera con Té Dulce, y Pollo Frito En Salmuera Dulce.
Instrucciones
Ponga a hervir 4 tazas de agua en 3 cuartos de galón. cacerola pesada; agregue bolsitas de té.
Retirar del fuego; tapar y remojar 10 minutos.
Deseche las bolsitas de té. Agregue el azúcar y los siguientes 6 ingredientes, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Enfríe completamente (unos 45 minutos); agregue hielo. (
La mezcla debe estar fría antes de agregar el pollo.)
Coloque la mezcla de té y el pollo en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle.
Coloque la bolsa en una fuente para hornear poco profunda y enfríe las 24 horas.
Retire el pollo de la marinada, deseche la marinada; seque el pollo con toallitas de papel.
Encienda un lado de la parrilla, caliente a 300 a 350 de calor (medio); deje el otro lado sin encender.
Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, sobre el lado sin luz, y ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, durante 20 minutos. Voltee el pollo y ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, durante 20 minutos. Voltee el pollo y ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, de 40 a 50 minutos o hasta que esté listo.
Transfiera el pollo, con la piel hacia abajo, al lado iluminado de la parrilla y ase de 2 a 3 minutos o hasta que la piel esté crujiente.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.