Pollo Empanado con Parmesano y Salsa Cremosa de Salvia

Name: Pollo Empanado con Parmesano y Salsa Cremosa de Salvia
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan francés frescas; 1 1 libra de calabacín, guisantes congelados; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco o caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 cp. queso parmesano rallado harina para todo uso; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) salvia fresca picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 1 cp. queso parmesano rallado zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) mantequilla en barra ligera; 1 1 libra de calabacín, filetes de tira de ny; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 21 chile habanero cucharadas de queso parmesano fresco rallado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 3 Corteza: migas de galletas graham chalotes picados (aproximadamente; 680 chile habanero mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

El pollo empanado con Parmesano y Salsa cremosa de Salvia podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 366 calorías, 43g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano caldo de pollo con menos sodio, caldo de pollo con menos sodio, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Chuletas De Pollo Empanadas Con Salvia, Pasta De Pollo Y Mantequilla Con Salsa Cremosa De Salvia, y Pasta Cremosa de Calabaza con Parmesano y Salvia.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Combine el pan rallado y los siguientes 4 ingredientes en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Combine 1 cucharada de jugo de limón, maicena y clara de huevo en otro plato poco profundo. Revuelva bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Almidón De Maíz

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Sumerja cada mitad de pechuga de pollo en la mezcla de clara de huevo; vierta en la mezcla de migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Migas De Pan

Claras De Huevo

Chapuzón

Coloque las mitades de pechuga de pollo en una rejilla de alambre; deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Coloque una bandeja para hornear en el horno para calentar mientras se pone el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Cubra cada pechuga de pollo medio bien con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Spray Para Cocinar

Retire la bandeja para hornear caliente del horno; cubra con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque las mitades de pechuga de pollo en la bandeja para hornear y hornee a 450 por 20 a 25 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mientras hornea el pollo, caliente el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las chalotas; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Espolvoree las chalotas con harina, revuelva bien y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Harina Para Todo Uso

Agregue el caldo, el vino y 1 cucharadita de jugo de limón; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Caldo