Pollo Cítrico Mexicano a la Parrilla

Name: Pollo Cítrico Mexicano a la Parrilla
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 kilogramos pollos enteros troceados); 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate Hass ligeramente machacado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de pimiento rojo; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva o vegetal

La receta de Pollo Cítrico Mexicano a la Parrilla está lista en aproximadamente 4 horas y 15 minutos y es definitivamente un súper sin gluten, sin lácteos y enteros 30 opción para los amantes de la comida mexicana. Este plato principal tiene 866 calorías, 64g de proteína, y 65g de grasa por porción. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja pollos cortados, chile en polvo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo Mexicano Marinado A La Parrilla con Cítricos, Pollo Cítrico a la Parrilla, y Pollo Cítrico a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

En un plato grande de vidrio poco profundo o en una bolsa de plástico para guardar alimentos que se pueda volver a sellar de 2 galones, mezcle todos los ingredientes excepto el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el pollo; voltee para cubrir con adobo. Cubra el plato o la bolsa de sellado y refrigere, volteando el pollo ocasionalmente, al menos 3 horas pero no más de 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo de la marinada; reserve la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, en la parrilla. Cubra la parrilla; cocine a fuego medio de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

A su vez pollo. Cubra la parrilla; cocine de 20 a 40 minutos más, volteándolo y cepillándolo de 2 a 3 veces con adobo, hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte la pieza más gruesa al hueso (170°F para las pechugas; 82° para los muslos y las piernas). Deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Jugo

Hueso

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Bolsas Ziploc

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

3kilogramos

pollos enteros troceados)4Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aguacate Hass ligeramente machacado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de pimiento rojo 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva o vegetal

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.