Pollo crujiente con tomate y migas

El pollo crujiente con tomate y migas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 228 calorías, 29g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 27 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de BBC Good Food requiere diente de ajo, pan integral, puré de tomate y frijoles verdes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pollo Crujiente Al Horno con Tomate y Albahaca, Chuletas de Pollo Crujientes con Panzanella de Tomate Cherry, y Chuletas de Pollo Crujientes con Panzanella de Tomate Cherry.
Instrucciones
Calentar el horno a 190C / ventilador 170C / gas
Divide las pechugas de pollo casi por la mitad y ábrelas como un libro.
Colocar en una lata antiadherente para asar. Mezcle el pan en migas en un procesador de alimentos, luego mézclelo con las hierbas.
Mezclar los tomates con el ajo, el vinagre y el tomate puro.
Esparce la salsa sobre el pollo, espolvorea con las migas y hornea durante 20-25 minutos hasta que el pollo esté tierno.
Mientras el pollo se cocina, hierve los frijoles congelados durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos.
Servir el pollo, espolvoreado con perejil, sobre una cama de frijoles.