Pollo con Lima y Chile Dulce con Cuscús de Cilantro

Name: Pollo con Lima y Chile Dulce con Cuscús de Cilantro
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 6 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 1 lima, jugo y rallado; 4 rodajas de lima para decorar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojuelas de pimiento rojo, o más al gusto; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; 6 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 1 pizca glutamato monosódico (como Accent®), o al gusto

Se puede hacer la receta de Pollo con Lima y Chile Dulce con Cuscús de Cilantro en aproximadamente 35 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 7g de grasa, y un total de 422 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, jugo de lima, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal americano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Pasteles de Chile de Camote con Salsa de Lima y Cilantro, Pollo a la Parrilla con Chile, Cilantro y Lima, y Pollo a la Parrilla de Caoba con Camote Ahumado de Lima y Chimichurri de Cilantro son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocina y revuelve los cubos de pechuga de pollo en el aceite caliente hasta que los jugos salgan claros y el pollo ya no esté rosado por dentro, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorea el pollo con glutamato monosódico mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Monosódico

Pollo Entero

Retire el pollo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la salsa de soja, el azúcar morena, las hojuelas de pimiento rojo, el jugo de lima y la ralladura de lima en un tazón, revolviendo para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Azúcar Morena

Zumo De Lima

Ralladura De Lima

Salsa De Soja

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la salsa en la sartén caliente, hierva y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa comience a reducirse ligeramente, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el pollo cocido en la salsa y cocine hasta que la salsa forme un glaseado en los trozos de pollo, aproximadamente de 2 a 3 minutos más, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pollo Cocido

Salsa

Ponga a hervir el caldo de verduras en una cacerola. Revuelva el cuscús en el caldo de verduras, apague el fuego y deje reposar el cuscús hasta que el caldo se absorba, aproximadamente 5 minutos. Revuelve el cilantro en el cuscús.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cuscús

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque el cuscús en una fuente para servir, cubra con pollo y salsa, y sirva con rodajas de limón. Exprime las rodajas de limón sobre el cuscús y el pollo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Cuscús

Pollo Entero

Salsa

Equipo

Sartén

Tazón

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

6(invierno)

nuez moscada adicional, opcional 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada 1

lima, jugo y rallado 4

rodajas de lima para decorar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

hojuelas de pimiento rojo, o más al gusto 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos 6(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bebida Soy Dream (sabor original) o leche 1pizca

glutamato monosódico (como Ac'cent®), o al gusto

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

Chile en el menú? Prueba a maridar con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Casteller Rosado con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares la botella.

Cava Casteller Rosado

El Cava Casteller Rosé es un delicioso vino espumoso elaborado con el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre lías antes de su lanzamiento, ofrece sabores de primera calidad de manera consistente.Este cava vivaz y ácido combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de bayas y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficientes para ser un excelente aperitivo por sí solo.