Pollo con Jengibre y azúcar de Roca (Bing Tong Gook Geung Gai)

Name: Pollo con Jengibre y azúcar de Roca (Bing Tong Gook Geung Gai)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 muslos de pollo sin hueso (2 lb. total); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo desnatado con grasa; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) jengibre fresco, fregado y cortado en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de ensalada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) salsa de soja negra o 2 cucharadas de salsa de soja normal más 1/2 cucharadita de melaza; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de azúcar roca (aproximadamente 1/4 de taza de azúcar granulada

El pollo con jengibre y azúcar de roca (Bing Tong Gook Geung Gai) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 386 calorías, 25g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y apta para fodmap sirve 6 y cuesta $1.01 por porción. Ve a la tienda y compra azúcar de roca, caldo de pollo desnatado con grasa, aceite para ensalada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasteles de azúcar y especias, Pinchos de Camarones de Roca con Jengibre, Salsa de Soja y Hijiki, y D'uk Gook (Sopa de Pastel de Arroz) para recetas similares.

Instrucciones

Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas. Coloque una sartén de 12 pulgadas o una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego alto. Cuando esté caliente, agregue el aceite y el jengibre; revuelva con frecuencia hasta que el jengibre esté ligeramente dorado, de 3 a 4 minutos. Reduzca el fuego a medio-alto; empuje el jengibre a los bordes de la sartén y agregue los trozos de pollo, con la piel hacia abajo, en una sola capa. Cocine, volteándolo una vez, hasta que se dore por ambos lados, de 7 a 8 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pollo Entero

Jengibre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir y desechar la grasa de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el caldo, 1/2 taza de agua, el azúcar, la salsa de soja y la sal en una sartén alrededor del pollo. Cubra y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Voltee los trozos de pollo, cúbralos y continúe cocinando hasta que ya no estén rosados en el hueso (cortados para probar), de 7 a 9 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Salsa De Soja

Pollo Entero

Caldo

Azucarera

Agua

Hueso

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Con pinzas, levante el pollo de los jugos de la sartén y colóquelo en un tazón poco profundo o en un plato con borde. Descremar y desechar la grasa de los jugos de la sartén; verter los jugos sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Pinza