Pollo con cuarenta Dientes de Ajo

Pollo con cuarenta Dientes de Ajo
El pollo de cuarenta dientes de Ajo es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 54 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra una freidora para asar, caldo de pollo con menos sodio, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 15%. Recetas similares incluyen Pollo con Cuarenta Dientes de Ajo, Pollo con Cuarenta Dientes de Ajo, y Pollo con Cuarenta Dientes de Ajo.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Pele la piel externa de las cabezas de ajo y deséchela.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Corte la parte superior de un tercio de cada cabeza de ajo. Separa las cabezas de ajo en 40 dientes. Reserve los dientes restantes para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
AjoAjo
4
Coloque 35 dientes en el centro de un pedazo de papel de aluminio de alta resistencia; cubra el ajo con aerosol para cocinar. Doble el papel de aluminio sobre el ajo, sellando firmemente. Reserve el paquete de ajo y los 5 dientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
ClavoClavo
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla en una sartén para asar poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
6
Coloque 5 dientes de ajo reservados en la cavidad.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
7
Coloque el paquete de ajo en una rejilla en la sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
8
Hornee, sin tapar, a 375 durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Vierta el vino sobre el pollo y hornee durante 40 minutos, rociando ocasionalmente con jugos de sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
VinoVino
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
10
Retire el ajo de la sartén; deje enfriar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Hornee el pollo durante 30 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Retire y deseche la piel de papel del ajo. Exprima la pulpa de los dientes de ajo en un recipiente de un mini procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
13
Agregue 2 cucharadas de caldo; procese hasta que esté suave, deteniéndose una vez para raspar los lados.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
14
Combine el caldo restante de 1/2 taza, la leche evaporada y la fécula de maíz en una cacerola pequeña, revolviendo hasta que quede suave. Cocine a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Mezcle la mezcla de ajo y pimienta en la mezcla de caldo.
Ingredientes que necesitarás
Leche EvaporadaLeche Evaporada
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AjoAjo
PimientaPimienta
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
15
Servir el pollo con salsa de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Revista