Pollo con alcachofas
El pollo con alcachofas es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 284 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa envasados en agua, sal, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo y Alcachofas, Pollo con alcachofas, y Pollo con alcachofas para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la sal y la pimienta; espolvoree sobre el pollo. En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, cocina el pollo en 2 cucharaditas de aceite durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, cocina la cebolla y el ajo en el aceite restante durante 3-4 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas. Agregue el vino y el caldo de pollo, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Llevar a ebullición.
Agrega el pollo. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 a 15 minutos o hasta que los jugos de pollo salgan claros.
Retire el pollo y manténgalo caliente.
Agregue las alcachofas a la sartén. Vuelve a hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 8-12 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.