Pollo Campestre

Name: Pollo Campestre
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 56 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 653 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo a la parrilla / freidora, cortado; 3 (invierno) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Fideos cocidos calientes; 0 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 3 (invierno) harina para todo uso; 96 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 96 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 149 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimiento verde picado; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) thick-sliced bacon, cut into 1-inch pieces; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate fresco cortado en cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pollo campestre podría ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta rinde 6 porciones con 562 calorías , 29 g de proteína y 34 g de grasa cada una. Por $1.46 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . Una mezcla de agua, sal, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 48% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, quizás también te gusten recetas como Pollo campestre , Pollo campestre al horno y Pollo capitán campestre .

Instrucciones

En una sartén grande, dore el pollo en aceite por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar y mantener caliente.

Drenar. En la misma sartén, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté casi crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agrega el pimiento verde y la cebolla; saltee hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Drenar.

Regrese el pollo a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agrega el agua, los champiñones, el tomate, el perejil y los condimentos. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos o hasta que el jugo del pollo salga claro.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Retire el pollo y manténgalo caliente. Deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

En un tazón pequeño, combine la harina y el caldo hasta que quede suave. agregue los jugos de cocción. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos