Pollo Cacciatore
Pollo Cacciatore podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1108 calorías, 79g de proteína, y 74g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.89 por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra laurel, zanahoria, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Cacciatore, Pollo Cacciatore, y Pollo Cacciatore.
Instrucciones
En un tazón, combine la harina, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Enjuaga el pollo y sécalo con toallitas de papel. Trabajando en lotes, cubra ligeramente el pollo con la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.
Calienta el aceite en un horno holandés o en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue un poco de pollo a la sartén y cocine hasta que se dore, de 4 a 5 minutos por lado.
Transfiera a un plato; reserve. Repetir con el pollo restante.
Agregue la cebolla a la sartén y cocine durante 2 minutos.
Agregue la zanahoria, el apio, el ajo, el tomillo y la hoja de laurel. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.Tritura los tomates en la lata con una cuchara grande y mézclalos en las verduras junto con el vino y la sal y pimienta restantes. Llevar a fuego lento.
Agregue el pollo, reduzca el fuego y cubra. Cocine a fuego lento durante 45 minutos, volteando las piezas de vez en cuando.
Retirar y desechar la hoja de laurel. Agrega el perejil.