Pollo Asfixiado por el Alma
El pollo asfixiado por el alma podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 37g de grasa y un total de 601 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Ve a la tienda y compra ajo, pollo, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Estofado De Pollo Para El Alma, Sopa de pollo para el Alma, y Pollo Para Bebés Soul.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone los trozos de pollo con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Vierta 3/4 de taza de harina, colóquela en la sartén y dórela por todos lados. Reserve el pollo y escurra la sartén, reservando aproximadamente 1 cucharada de mantequilla.
Reduzca el fuego de la sartén a medio-bajo y agregue las cebollas, el apio, el ajo y las zanahorias. Cocine durante 5 minutos, hasta que estén tiernos. Agregue la harina y cocine 5 minutos más.
Vierta el caldo de pollo, sazone con pimienta de cayena y el resto de sal y pimienta. Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo.
Vuelva a colocar el pollo en la sartén, cubra y continúe cocinando durante 30 minutos, hasta que los jugos de pollo queden claros y la salsa se haya espeso.