Pollo Asado con Patatas y Verduras

Pollo Asado con Patatas y Verduras
Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? El pollo asado con Papas y Verduras podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.3 por porción. Una porción contiene 1447 calorías, 94g de proteína, y 74g de grasa. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de romero, mostaza dijon, pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Asado a Ajo con Patatas Asadas y Tubérculos, Pollo Asado Con Verduras, y Pollo Asado con Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
3
Enjuague el pollo por dentro y por fuera y seque con palmaditas. Espolvoree generosamente sal y pimienta dentro de la cavidad, y luego agregue el romero, el tomillo, la cebolla, el ajo y el limón. Una vez que las hierbas estén dentro de la cavidad, encule el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
4
Coloque el pollo en una sartén para asar y frote el aceite de oliva sobre la piel.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
5
Espolvorear con sal y pimienta, y luego colocar en el horno durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6
Después de 15 minutos, saque el pollo y agregue las papas, las chalotas y las zanahorias a la sartén. Asar hasta que los jugos salgan claros, otros 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Retirar del horno y dejar reposar sobre una tabla de tallar durante unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Mientras el pollo está descansando, retire las verduras de la sartén y escurra la mayor parte de la grasa de pollo. A fuego medio, agregue la escarola a la sartén y saltee hasta que se marchite a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Grasa De PolloGrasa De Pollo
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
EscarolaEscarola
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Combine la mostaza Dijon, las verduras y la escarola en un plato para servir. Cortar el pollo, colocarlo encima y servir.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
EscarolaEscarola
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud100
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