El pollo para amantes del ajo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Una porción contiene 524 calorías, 34g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, ajo, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Tratar Pollo Amante del Ajo, Masaje para Amantes del Ajo, y Hummus de Amante del Ajo para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle el agua, la sal kosher y el azúcar hasta que la sal y el azúcar se disuelvan completamente en una salmuera.
Ingredientes que necesitarás
Sal
Salmuera
Azucarera
Agua
2
Ponga las pechugas de pollo en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar; vierta la salmuera en la bolsa con el pollo. Exprima el aire de la bolsa y selle. Refrigere durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Pollo Entero
Salmuera
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
4
Mezcle el queso parmesano, el pan rallado, el perejil, la sal y la pimienta negra en un tazón; extienda aproximadamente 1/3 de la mezcla en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Pimienta Negra
Migas De Pan
Perejil
Extender
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Tazón
5
Retire el pollo de la salmuera, sacuda el exceso de líquido y seque con palmaditas. Deseche la salmuera restante.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Agitar
6
Cubra el pollo con aceite de oliva. Coloca el pollo encima de la capa de queso parmesano en la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Aceite De Oliva
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
7
Espolvoree el resto de la mezcla de queso parmesano sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Pollo Entero
8
Mezcle el ajo, la margarina y el jugo de limón en un tazón pequeño; rocíe sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Margarina
Pollo Entero
Ajo
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Cocine las pechugas de pollo hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 25 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
10
Cambia el horno a asar.
Equipo que necesitarás
Horno
11
Espolvorear queso sobre las pechugas de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Queso
12
Calienta la parrilla del horno. Cocine el pollo debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita y se dore, aproximadamente 5 minutos más.