Pollo al Romero con Glaseado de Naranja y Arce

Necesita un plato principal sin gluten y primario? Pollo al romero con glaseado de Naranja y Arce podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 403 calorías, 25g de proteína, y 16g de grasa. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, mantequilla, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo al Romero con Glaseado de Naranja y Arce, Pollo con Costra de Especias + Glaseado de Arce de Naranja Sanguina, y Galletas de Romero y Naranja con Glaseado de Naranja para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir el jugo de naranja y el vino en una cacerola pequeña. Reduzca el fuego ligeramente, pero manténgalo lo suficientemente alto para continuar con un hervor bajo durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el jarabe de arce y continúe hirviendo durante otros 5 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que esté brillante y ligeramente espeso. Reservar.
En un tazón pequeño mezcle el romero, la sal y la pimienta. Frote la mezcla en ambos lados de las pechugas de pollo y reserve.
Derretir la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto.
Agregue las pechugas de pollo, cubra la sartén y saltee por unos 5 minutos de cada lado hasta que estén ligeramente doradas.
Vierta la mezcla de naranja y arce sobre el pollo (la mezcla hervirá y burbujeará). Reduzca el fuego a fuego lento; tape y deje cocer durante otros 10 minutos, rociando ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya convertido en un glaseado rico y espeso.