Pollo al Limoncillo a la Parrilla con Quinua Roja y Verduras

Name: Pollo al Limoncillo a la Parrilla con Quinua Roja y Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola, dividido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo (o stock); 2 (invierno) menta fresca picada; 1 jengibre (aproximadamente 1 1/2 pulgadas), pelado; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 2 opinión hierba de limón fresca (hojas externas duras eliminadas); 2 (invierno) azúcar moreno claro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua roja; 1 pimiento rojo, sin corazón, sin semillas y en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) sal marina, y más al gusto; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, picados en trozos grandes; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo orgánicas deshuesadas y sin piel (aproximadamente cada una); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes a presión de azúcar frescos, sin cuerdas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tamari (o salsa de soja)

El pollo a la hierba de limón a la parrilla con Quinua Roja y Verduras podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 519 calorías, 40g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.47 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano jugo de lima, sal marina, cilantro molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la quinua, puede seguir este plato principal con el Pudín de Quinua como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pollo A La Hierba De Limón A La Parrilla Con Quinua Roja Y Verduras, Curry Rojo Tailandés con Verduras, y Pollo a la Hierba de Limón a la Parrilla.

Instrucciones

Adobo: Haga un puré de chalotes, limoncillo, jengibre, 1/4 de taza de aceite, jugo de lima, tamari, azúcar, sal marina, pimienta y cilantro en una licuadora hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Zumo De Lima

Cilantro

Marinar

Sal Marina

Chalotes

Jengibre

Pimienta

Tamari

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque el pollo en una fuente para hornear y coloque la marinada con una cuchara, frotándola por todos los lados. Tapar; enfriar de 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Caliente 2 cucharaditas de aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Cocine la quinua hasta que esté tostada, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el caldo; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la quinua absorba el líquido, aproximadamente 20 minutos. Apague el fuego; deje reposar, tapado, hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Caldo

Caliente una sartén o sartén a fuego alto; cubra con aerosol para cocinar. Cocine el pollo, volteándolo una vez, durante 4 minutos. Reduzca el fuego a medio. Cocine, volteándolo una vez, hasta que un termómetro para carne marque 165 grados, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar

Sartén

Retire el pollo; deje reposar dos minutos. Corta cada pechuga en diagonal en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caliente 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine los guisantes de azúcar y los pimientos hasta que estén crujientes y tiernos, aproximadamente 3 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Apaga la calefacción.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta