Pollo al Estilo Caribeño con Azúcar Morena y Crema de Especias de Maní

Name: Pollo al Estilo Caribeño con Azúcar Morena y Crema de Especias de Maní
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) cayena; 4 patas de pollo, con piel; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo oscuro; 4 muslos de pollo, con piel; 1 1 libra de calabacín, chile molido en polvo; 1 6 pulgadas tortilla de maíz de 6 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados finamente molidos; 0 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla de maní suave

Pollo al estilo Caribeño con Azúcar Morena, un toque de Especias de Maní podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 51g de grasa y un total de 803 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de chile molido en polvo, jugo de lima, mantequilla de maní suave y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Tratar La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Ranas de galletas de azúcar moreno y especias, y Jamón con Costra de Especias y Azúcar Moreno para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta una parrilla a media y precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1 Bolsa De Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)

Para Fiestas

Para hacer el frote de especias, combine los cacahuetes, el azúcar morena, la sal, la pimienta de cayena, la hoja de laurel molida, el clavo de olor, la nuez moscada y la canela en un tazón. Con un cuchillo pequeño y afilado, puntee cada muslo y muslo dos veces a cada lado, de 1/2 pulgada de profundidad.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera

Muslos De Pollo

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Manzana Adicional Opcional

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Torcer Cuerdas De Regaliz

Coloque el pollo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Torcer Cuerdas De Regaliz

Agregue el frote de especias y mezcle para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Asa a la parrilla hasta que esté marcado, unos 3 minutos por lado.

Equipo que necesitarás

1 Bolsa De Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)

Transfiera a una bandeja para asar o hornear forrada con papel de aluminio. Ase en el horno hasta que se dore y se cocine completamente, y los jugos salgan transparentes cuando se perfore con un tenedor, aproximadamente 35 minutos.

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Para Fiestas

Retirar del horno y pasar a un plato. Cubrir para mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Para Fiestas

Coloque la tortilla en la parrilla caliente y cocine durante 10 segundos en cada lado para marcar.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas Gruesas De Pepinillo Encurtido

Equipo que necesitarás

1 Bolsa De Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)

Retirar y rasgar o cortar en trozos pequeños. (Alternativamente, freír la tortilla hasta que esté crujiente en 360 grados F. aceite.)

Ingredientes que necesitarás

Rodajas Gruesas De Pepinillo Encurtido

Crema Sin Grasa

Escurrir 1/4 taza de los jugos de la sartén en una cacerola pequeña.

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Nuez Moscada Molida O

Agregue el caldo de pollo, el jugo de limón, el chile en polvo, la sal y los trozos de tortilla. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo