Pollo al Curry Rojo de Piña Tailandesa

Name: Pollo al Curry Rojo de Piña Tailandesa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo de azúcar morena; 369 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de leche de coco (no crema de coco); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de castañas de agua en rodajas; 5 camarones y venas Arroz blanco cocido para 5 porciones; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de albahaca frescas picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas finamente picadas; 2 clavo ajo, finamente picado; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre finamente picada; 1 pequeño cebolla en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Guisantes congelados Green Giant®; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de trozos de piña en jugo natural, escurridos; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, en rodajas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos pequeños; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de curry tailandés rojo (depende de lo picante que te guste); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La receta de Pollo al Curry Rojo de Piña Tailandesa podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 1 hora. Para $2.22 por porción, tienes un plato principal que sirve 5. Una porción contiene 562 calorías, 26g de proteína, y 26g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de pimiento morrón, aceite vegetal, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Curry Rojo Tailandés con Verduras, Pollo al Curry Tailandés con Piña, y Delicioso Pollo Tailandés, Piña y Curry para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 4 cuartos o en un horno holandés, caliente el aceite a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue el pollo, el ajo y el jengibre; cocine y revuelva de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Ajo

Jengibre

Agregue la pasta de curry; cocine y revuelva de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Agregue los ingredientes restantes. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos o hasta que la salsa se haya espeso y el pollo ya no esté rosado en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

de azúcar morena 3691 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de leche de coco (no crema de coco)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de castañas de agua en rodajas 5camarones y venas

Arroz blanco cocido para 5 porciones 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de albahaca frescas picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas finamente picadas 2clavo

ajo, finamente picado 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre finamente picada 1pequeño

cebolla en rodajas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Guisantes congelados Green Giant®5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de trozos de piña en jugo natural, escurridos 1( berenjenas)

pimiento rojo, en rodajas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos pequeños 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de curry tailandés rojo (depende de lo picante que te guste)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Getrank Gruner Veltliner (1 litro) con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.