Pollo a la Parrilla Vietnamita con Fideos Vermicelli (Bun Ga Nuong)

Name: Pollo a la Parrilla Vietnamita con Fideos Vermicelli (Bun Ga Nuong)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath polvo de hornear; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1-pollo (ver consejos); 1 ramitas de eneldo recogidas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepinillos de zanahoria y daikon; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de menta fresca; 2 clavo 2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 16 tiras de pimientos morrones o pimientos rojos asados cortados en rodajas finas; 1 cabeza lechuga iceberg; 1 1 libra de calabacín, Sal Kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath purÃ©e de hierba de limón (ver consejos); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aguacate Hass ligeramente machacado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar de palma rallado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de papaya (ver consejos); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra; 2 Chiles jalapeños (opcional); 1 1 libra de calabacín, chile rojo en polvo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete fideos de arroz con fideos (bÃºn en vietnamita); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cacahuetes tostados; 1 1 libra de calabacín, sal para condimentos de champiñones (o sal regular); 1 crema batida espesa adicional; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja oscura

Pollo a la Parrilla Vietnamita con Fideos Vermicelli (Bun Ga Nuong)

La receta de Pollo a la Parrilla Vietnamita con Fideos Vermicelli (Bun Ga Nuong) podría satisfacer su antojo vietnamita en aproximadamente 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 527 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $2.02 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Si tienes pollo, cebollas verdes, pepino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. 21 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Cuello de Cerdo a la Parrilla con Fideos Vermicelli: Bun Thit Nuong, Asar a la parrilla: Carne de cerdo vietnamita con Fideos Vermicelli y Cham Nuoc, y Alitas de Pollo a la Parrilla Vietnamitas-Canh Ga Nuong para recetas similares.

Instrucciones

Adobar el pollo: Recorte la grasa alrededor de la parte inferior de la pechuga si hay alguna. Lave el pollo y séquelo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Cortar el pollo en trozos de 2". Sazone con sal kosher y chile rojo powder.In en una bolsa con cremallera (o en un tazón), combine el ajo, la chalota, la papaya, el polvo de hornear, el azúcar de palma, el limoncillo, las cebollas verdes y la salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Polvo De Hornear

Cebollas Verdes

Sal Kosher

Hierba Limón

Azúcar De Palma

Salsa De Soja

Pollo Entero

Chalotes

Ajo

Papayas

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir el pollo. Agite la bolsa suavemente para cubrir la carne con el adobo (o mezcle bien).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Agitar

Rocíe con 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Retire el pollo del refrigerador con anticipación para que vuelva a la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Espolvoree la carne con sal de sazón de champiñones(o sal regular). En una sartén antiadherente profunda, cepille aproximadamente 2 cucharadas de aceite de oliva. Una vez que la parrilla esté caliente, agregue el pollo. Cocine durante 5 minutos. Levante la carne con pinzas y compruebe si hay una corteza caramelizada alrededor de la carne, luego voltee el pollo. Baja el fuego a medio-bajo. Cubra la sartén y deje asar durante otros 5 minutos.Termina con un chorrito de jugo de lima y una pizca de pimienta negra.Tiempo de ensamblaje: En un tazón, combine la lechuga, la menta y el pepino. Mezcle bien.Cuando esté listo para servir, en cada tazón individual, coloque algunos pepinillos de zanahoria y daikon.

Ingredientes que necesitarás

Sal Sazonada

Pimienta Negra

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

Pepino

Seta

Carne

Lechuga

Encurtido

Zanahoria

Rábano Daikon

Corteza

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Pinza

Tazón

Sartén

Agregue los fideos vermicelli, la combinación de lechuga y algunos cacahuetes triturados. Cubra con el pollo a la parrilla y unas rodajas de chile.

Ingredientes que necesitarás

Pollo A La Parrilla

Pimienta De Chile

Lechuga

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cacahuetes

Servir con nc mm en el lateral.Disfrute con un vaso alto de bebida de jengibre y hierba de limón refrigerada.¡Bon apptit!

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Jengibre

Bebida

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

polvo de hornear 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1-pollo (ver consejos)1

ramitas de eneldo recogidas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepinillos de zanahoria y daikon 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de menta fresca 2clavo

2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

16 tiras de pimientos morrones o pimientos rojos asados cortados en rodajas finas 1cabeza

lechuga iceberg 11 libra de calabacín,

Sal Kosher 2Trozos de caramelo de la barra Heath

purÃ©e de hierba de limón (ver consejos)

aguacate Hass ligeramente machacado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar de palma rallado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de papaya (ver consejos)1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra 2

Chiles jalapeños (opcional)11 libra de calabacín,

chile rojo en polvo 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete fideos de arroz con fideos (bÃºn en vietnamita)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cacahuetes tostados 11 libra de calabacín,

sal para condimentos de champiñones (o sal regular)1

crema batida espesa adicional 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de soja oscura

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar el Chenin Blanc De Morgenzon Reserve. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.