Pollo a la Parrilla con Salsa de Almendras y Ajo

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa de Almendras y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos pollos de primavera (poussins), (aproximadamente cada uno); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino blanco seco; 1 1 libra de calabacín, aceite de linaza prensado en frío; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hierbas frescas picadas, como perejil, tomillo u orégano; 2 dientes de ajo, finamente picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras molidas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta blanca molida; 1 Jugo de limón; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 4 camarones y venas Rodajas de limón, para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla finamente picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles blancos grandes secos, como frijoles de lima; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de vino blanco

Pollo a la Parrilla con Salsa de Almendras y Ajo

Pollo a la Parrilla con Salsa de Almendras y Ajo es un sin gluten, sin lácteos y cetogénicos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 96g de proteína, 117g de grasa y un total de 1552 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.62 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, rodajas de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo en Salsa de Ajo y Almendras, Pollo En Salsa De Ajo y almendras, y Pollo a la Parrilla con Salsa de Ajo y Chile de Mora para recetas similares.

Instrucciones

Para la salsa, remoje los frijoles en una cantidad generosa de agua durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Salsa

Agua

Usando rebanadas de aves de corral, corte cada pollo a lo largo de la columna vertebral y retire la mayor cantidad posible de la columna vertebral. Presiona los pollos con el puño para aplanarlos ligeramente y luego colócalos en un plato grande de vidrio que quepa en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Corral

Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, el orégano, el vino, el ajo, la cebolla y un poco de sal y pimienta en una licuadora y haga un puré para hacer una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Orégano

Ajo

Cebolla

Vino

Equipo que necesitarás

Blender

Extender la pasta sobre el pollo y el masaje en la carne. Cubra el plato y refrigere durante al menos 2 horas, o, preferiblemente, toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Extender

Al día siguiente, escurra los frijoles, póngalos en una cacerola y agregue suficiente agua fresca para cubrir los frijoles aproximadamente 3 pulgadas. Hierva a fuego medio y cocine durante 10 minutos, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento los frijoles hasta que estén completamente suaves, de 1 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir bien.

Ponga los frijoles, las almendras, el ajo y el vinagre en un procesador de alimentos y procéselos hasta obtener una pasta suave. Agregue gradualmente el aceite de oliva y el jugo de limón a través del orificio de la tapa, procesando hasta obtener una salsa espesa.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Almendra

Vinagre

Ajo

Frijol

Salsa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Añadir el aceite de linaza y sazonar con sal y pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Lino

Precaliente la parrilla hasta que esté muy caliente, prepare la parrilla o precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Parrilla

Limpie el exceso de adobo del pollo, luego cocine debajo de la parrilla, en la barbacoa o en una sartén para asar en el horno hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 45 minutos. Prueba perforando la parte más gruesa de la carne con un cuchillo: cuando el pollo esté cocido, los jugos correrán claros.

Ingredientes que necesitarás

Marinar