Polenta fácil con salsa de tomate
¿Necesitas una guarnición sin gluten ? La polenta fácil con salsa de tomate podría ser una receta espectacular para probar. Por 80 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 245 calorías , 13 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Es presentada por Allrecipes. 65 personas la han probado y les ha gustado. Una mezcla de caldo de pollo, harina de maíz, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular del 73% , lo cual es sólido. Recetas similares son Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Medallones de polenta al horno con jamón , Polenta al horno con queso ricotta y Polenta de cheddar con tomates secos y camarones .
Instrucciones
Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Engrase un molde cuadrado de 23 cm (9 pulgadas).
En una olla grande, combine la leche y el caldo de pollo. Lleve a ebullición a fuego medio-alto. Cuando hierva, incorpore gradualmente la harina de maíz, batiendo sin dejar grumos. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese, unos 5 minutos.
Retirar del fuego y agregar el queso parmesano.
Vierta la polenta en la fuente para hornear preparada y esparza la salsa de espagueti por encima.
Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que la salsa burbujee.