Polenta Cremosa

Name: Polenta Cremosa
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla dividida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta gruesa o sémola de maíz; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad, dividido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado

La polenta cremosa podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta 66 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 20g de grasa y un total de 289 calorías. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, sémola de maíz, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Polenta Cremosa, Polenta Cremosa, y Polenta Cremosa.

Instrucciones

Rocíe el inserto de una olla de cocción lenta con aerosol para cocinar (para una limpieza más fácil) y precaliente a alta temperatura.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

En una cacerola mediana, agregue la leche, 1 taza de mitad y mitad, 1 cucharada de mantequilla y polenta. Sazonar con sal y llevar a ebullición a fuego medio-alto, batiendo constantemente para mantener la mezcla sin grumos. Hervir de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Mantequilla

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Vierta la mezcla en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 2 horas, revolviendo una o dos veces por hora. Una vez que esté listo para servir, abra la olla de cocción lenta y bata la 1 cucharada restante de mantequilla, el 1/3 de taza restante de mitad y mitad y el parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano