Polenta con hierbas "Papas fritas"
La receta de Polenta a base de hierbas "Papas fritas" está lista en aproximadamente 5 horas y es sin duda un excelente libre de gluten y apto para fodmap opción para los amantes de la comida americana. Para 81 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 23g de grasa y un total de 371 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes agua, salvia, polenta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Patatas Fritas de Polenta a base de Hierbas con Fricasé de Champiñones y Alcachofas, Papas Fritas de Polenta Al Horno (No Papas Fritas), y Patatas Fritas de Polenta para recetas similares.
Instrucciones
Cepille un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con aceite.
Combine el agua, la polenta, las hierbas y 3/4 de cucharadita de sal en una cacerola mediana pesada y hierva a fuego medio, batiendo. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, revolviendo constantemente con una cuchara de madera de mango largo, hasta que la polenta comience a separarse del lado de la sartén, de 15 a 20 minutos. Agregue el queso y la mantequilla hasta que estén incorporados, luego transfiera la polenta a una fuente para hornear, extendiéndola uniformemente con una espátula de goma humedecida. Enfríe, sin tapar, hasta que cuaje, unos 45 minutos.
Precaliente la parrilla. Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio y untar con aceite.
Desmoldar la polenta y luego cortarla en 16 palos (aproximadamente de 4 por 1 pulgada).
Cepille las tapas con aceite y espacie uniformemente en la bandeja para hornear. Ase a la parrilla aproximadamente 4 pulgadas del fuego hasta que estén doradas, de 15 a 20 minutos.
La polenta se puede cocinar (pero no asar a la parrilla) 1 día antes y refrigerar (cubrir una vez que esté fría).