Plato De Antipasto Con Verduras A La Parrilla

Name: Plato De Antipasto Con Verduras A La Parrilla
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) alcachofas; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 pan pan artesanal, rebanado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carnes curadas en rodajas finas (jamón, mortadela y/o salami); 2 (invierno) hierbas frescas picadas (orégano, perejil, albahaca y tomillo); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso taleggio y / o queso fresco de cabra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 limón, partido a la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tapenade de oliva; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso parmesano-reggiano, desmenuzado; 2 pimientos rojos, en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (recomendado: Sacramento); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre balsámico blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba un plato de Antipasto Con Verduras a La parrilla. Para $4.75 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 808 calorías, 31g de proteína, y 45g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene alcachofas, queso taleggio y/o queso fresco de cabra, hierbas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Verduras Antipasto a La Parrilla, Plato de Antipasto, y Plato de Antipasto para recetas similares.

Instrucciones

Preparar las alcachofas: Llenar una cacerola con agua; exprimir el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Alcachofa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las mitades de limón exprimidas al agua y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Agua

Sal

Corte y deseche el cuarto superior de cada alcachofa con un cuchillo dentado. Corta las hojas externas duras. Pele el tallo y la base con un cuchillo para pelar. Cortar a la mitad las alcachofas longitudinalmente y dejar caer en la cacerola. Tapar y llevar a ebullición, luego destapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Basar

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Sartén Para Salsa

Cuchillo

Retirar del fuego y dejar reposar las alcachofas en el líquido caliente hasta que estén tiernas, de 5 a 10 minutos; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Batir el aceite de oliva, los dos vinagres, el azúcar, las hierbas, el ajo y el jugo de tomate en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tomate

Aceite De Oliva

Ajo

Hierbas

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Ponga las alcachofas y los pimientos en otro tazón; rocíe con la mezcla de vinagre y deje marinar de 10 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Alcachofa

Vinagre

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio alto. Asa las alcachofas y los pimientos, volteándolos, hasta que se doren, unos 8 minutos. (O, ase en una bandeja para hornear con borde en un horno de 400 grados F, de 10 a 15 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Pimienta