Pizzas de Cordero

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Pizzas de Cordero

Pizzas de Cordero

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las pizzas de cordero. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 23g de grasa y un total de 456 calorías. Esta receta sirve 12. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra levadura activa 2 cucharaditas de azúcar, jugo de limón, harina de sémola y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizzas de Pita de Hummus y Cordero Molido, Puré de Cordero Colorado y Cebolla Caramelizada con Esencia de Hinojo de Cordero, y Cordero Asado con Corteza de Salchicha de Cordero y Salsa de Sartén de Uva Fresca para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la levadura, el azúcar, el aceite de oliva y 2 tazas de agua tibia; deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
2
Bate las harinas y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue la mezcla de levadura a la mezcla de harina y revuelva con un tenedor hasta que se forme la masa. Gire sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
4
Colóquelo en un tazón cepillado con aceite, cúbralo y déjelo reposar hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Perfora la masa y divídela en 12 piezas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
6
Enrolle cada pieza en una bola, cúbrala y déjela reposar hasta que duplique su tamaño, unos 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los piñones, la cebolla y el pimiento; cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, unos 6 minutos. Agregue la pasta de tomate y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
PimientoPimiento
PiñonesPiñones
CebollaCebolla
3
Agregue el 1/4 de taza restante de aceite de oliva, el cordero, el comino, la canela, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta de jamaica y 1/2 cucharadita de sal. Cocine, separando la carne, hasta que se dore, durante 5 minutos. Agregue los tomates y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
TomateTomate
CominoComino
CorderoCordero
CarneCarne
SalSal
4
Retire del fuego y agregue el yogur, el jugo de limón, el cilantro y el perejil; sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
PerejilPerejil
YogurYogur
SalSal
5
Prepara la salsa: Revuelve el yogur, la menta, el jugo de limón y 1/4 de taza de agua en un tazón. Sazonar con sal y pimienta. Refrigere, tapado, hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
YogurYogur
SalsaSalsa
AguaAgua
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Precalienta la parrilla a media.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Corta doce cuadrados de papel pergamino de 9 pulgadas. Estira cada pieza de masa en una ronda de 8 pulgadas, unta con aceite de oliva por ambos lados y apila las rondas, separándolas con pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
8
Invierta la masa en la parrilla; retire el papel. Asa en tandas hasta que estén doradas en la parte inferior, de 1 a 2 minutos. Voltee y extienda cada ronda con 1/4 de taza de mezcla de cordero, dejando un borde. Continúe asando a la parrilla hasta que la masa esté carbonizada en partes y cocida, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
PastaPasta
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Transfiera las pizzas a un plato.
10
Rociar con aceite de oliva y servir con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalsaSalsa
11
Fotografía por Con Poulos

Ingredientes

7Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpaquete de levadura seca activa 2 cucharaditas de azúcarpaquete de levadura seca activa 2 cucharaditas de azúcar9461 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo uso, y más para espolvorearharina para todo uso, y más para espolvorear22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacilantro fresco picadocilantro fresco picado591 libra de Mafaldi fresco si es posiblementa fresca picadamenta fresca picada22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaperejil fresco picadoperejil fresco picado591 libra de Mafaldi fresco si es posibleYogur griegoYogur griego1581 libra de Mafaldi fresco si es posibleYogur griegoYogur griego0Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida1Trozos de caramelo de la barra Heathcanela molidacanela molida11 libra de calabacín,comino molidocomino molido454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcordero o ternera molidoscordero o ternera molidos12camarones y venasSal KosherSal Kosher12camarones y venasSal Kosher y pimienta recién molidaSal Kosher y pimienta recién molida11 cucharada de orégano secozumo de limón frescozumo de limón fresco2Trozos de caramelo de la barra Heathzumo de limón frescozumo de limón fresco22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite de oliva virgen extra, además de más para cepillar y rociaraceite de oliva virgen extra, además de más para cepillar y rociar62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla finamente picadacebolla finamente picada1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1 1/2 libras de camarones grandes U-121 1/2 libras de camarones grandes U-122tomates ciruela, sin semillas y finamente picadostomates ciruela, sin semillas y finamente picados1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblepimiento rojo picado finamentepimiento rojo picado finamente1Trozos de caramelo de la barra HeathCebolla española, cortada en dados de 1 pulgadaCebolla española, cortada en dados de 1 pulgada2Trozos de caramelo de la barra Heathsal finasal fina2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina de sémolaharina de sémola62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud26
Revista
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