Pizza Vegetariana de Pavo
La Pizzana vegetariana de Pavo es una receta mediterránea que sirve para 8 personas. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 26g de grasa, y un total de 603 calorías. Si tiene dientes de ajo, pimiento morrón, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Con una cuchara puntuación de 59%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pizza Vegetariana de Pavo, Pizza de Pavo a la Barbacoa con El Pavo Sobrante de Acción de Gracias, y Pizza Vegetariana.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega el azúcar y deja reposar por 5 minutos. Agrega 1 cucharada de aceite, nueces, albahaca y 1/2 cucharadita de sal.
Agrega 2 tazas de harina y bate hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5-6 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado; voltee una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo; deja reposar durante 5 minutos. Divida la masa por la mitad; presione cada porción en un molde engrasado de 12 pulgadas. molde para pizza.
En una sartén grande, cocina el pavo, la cebolla, los pimientos, los champiñones y el ajo en 2 cucharadas de aceite a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurre.
Espolvorea con la mezcla de aderezo para ensaladas, la pimienta y la sal restante.
Cepille el aceite restante sobre la masa. Cubra con la mezcla de pavo, aceitunas y quesos.
Hornee a 425 durante 15-20 minutos o hasta que el queso se derrita y la corteza esté dorada.
Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera
La pizza funciona muy bien con Sangiovese, Shiraz y vino Barbera. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Un vino que puedes probar es Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Grosses Gewachs. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 49 dólares.
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