Pizza de Uva Roja con Miel, Romero y Queso de Oveja
La receta de Pizza de Uva Roja con Miel, Romero y Queso de Oveja está lista en aproximadamente 4 horas y es sin duda un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 4 porciones con 377 calorías, 12g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de harina de pan, romero, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Receta de Pizza (con Uva Roja, Miel, Romero y Queso de Oveja), Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil, y Pan de patata, Queso de oveja y Romero para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 204°. Disuelve la levadura con una cucharadita de miel en la mitad del agua y ponla a un lado.
Mezcle la harina con una buena pizca de sal y forme una pila sobre una superficie de trabajo limpia.
Hacer un pozo en el centro y, cuando la mezcla de levadura y miel se haya espumado, verterlo en el pozo y mezclar gradualmente con la harina hasta que todo se absorba.
Vierta el resto del agua tibia y mezcle toda la harina para hacer una masa suave, húmeda y agradable.
Colóquelo en un recipiente limpio, cúbralo con papel de plástico y déjelo en un lugar cálido durante unos 15 minutos.
Mientras tanto, triturar el romero en un mortero, añadir un poco de aceite de oliva y volver a triturar.
Cortar las uvas por la mitad y ponerlas a un lado.
Cuando la masa haya duplicado su tamaño, colóquela en la superficie de trabajo y amase hasta que quede lisa.
Cortar la masa en 4 piezas, amasar cada pieza de nuevo brevemente y darles forma en 4 pizzas pequeñas.
Cepille las pizzas con las ramitas de romero trituradas, dejándolas untadas con aceite de romero, luego esparza con las uvas rojas partidas a la mitad.
Rocíe cada pizza con una cucharadita de miel y, finalmente, afeite un poco de queso de oveja por encima.
Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que las bases de pizza estén cocidas y el queso esté burbujeando y derretido.
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