Pizza de tomate cherry y panceta

Pizza de tomate cherry y panceta
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el tomate Cherry y la panceta pizzan. Esta receta sirve 4 porciones con 455 calorías, 15g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta de BBC Good Food requiere albahaca, aceite de oliva, tomates cherry y mozzarella. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, lo cual es bastante malo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Espárragos asados, panceta y pasta de tomate cherry, Pizza de Tomate Cherry de Tres Hierbas, y Pizza Margherita de Tomate Cherry.

Instrucciones

1
Vacía la masa de pizza en un tazón. Triturar o picar la albahaca y revolver la mitad en la mezcla junto con 200 ml de agua tibia. Amasar vigorosamente durante 5 minutos, luego extender en forma redonda de 30 cm.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PizzaMasa De Pizza
AlbahacaAlbahaca
AguaAgua
RolloRollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Transfiera a una bandeja para hornear enharinada, frote la superficie con aceite de oliva y déjela durante 15 minutos hasta que suba. Empuje los tomates cherry, cortados hacia arriba, en la masa para que la pizza esté llena de ellos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate CherryTomate Cherry
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Seque la mozzarella muy bien con papel de cocina, luego córtela en cubos. Esparce sobre la pizza junto con la panceta o el tocino, luego hornea durante 20 minutos hasta que estén dorados y burbujeantes. Rasgue las hojas de albahaca restantes.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
PancetaPanceta
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz

La pizza funciona muy bien con Sangiovese, Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. El Castellani Chianti Annata con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
Color rojo rubí brillante. En nariz es intenso y afrutado con una fragancia violeta y un ligero toque de cerezas y grosella roja. En boca es seco y equilibrado, ligeramente tánico que se convierte en una suavidad aterciopelada.Combina bien con deliciosas pastas y platos de pasta picante. Ideal para acompañar asados, filetes y ternera a la parrilla.Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
Revista