Pizza de Espárragos y Tomate de Ciruela

Name: Pizza de Espárragos y Tomate de Ciruela
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) lanzas finas de espárragos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra fresca; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Fontina, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1 1/2 tazas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca, envasada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado y aplastado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados; 1 tomate de ciruela firme, sin semillas y cortado en cubitos; 12 pulgada foccacia preparada envasada

La pizza de espárragos y Tomate de ciruela podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 928 calorías, 44g de proteína, y 81g de grasa. Para $5.87 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de lanzas de espárragos, aceite de oliva, parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pizza de Tomate Seco y Espárragos al Sol, Pizza de Pollo, Espárragos y Champiñones a la Parrilla con Corteza de Pizza de Panadería de Mirlo, y Pizza De Mascarpone De Ciruela Y Streusel para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corta los extremos duros de los espárragos, dejando puntas tiernas de lanzas de 4 o 5 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Coloque las tapas en una sartén pequeña en 1/2 pulgada de agua hirviendo. Cubra la sartén y cocine al vapor los espárragos durante 2 minutos. Poner los espárragos en agua fría y escurrirlos bien.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta las lanzas en trozos de 1 pulgada en diagonal.

Unte una foccacia con una capa fina de salsa de pesto. Salpique la parte superior del pastel de pizza con queso Fontina en cubos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fontina

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Extender

Agregue una mezcla de espárragos picados y tomates ciruela cortados en cubitos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate De Ciruela

Espárragos

Hornee directamente en la rejilla del horno o en una bandeja perforada para pizza.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Pizza

Horno

Hornee el pastel de foccacia durante 10 minutos en el horno precalentado en la rejilla central o hasta que el queso se derrita y los bordes de la pizza estén crujientes y de color dorado oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Combinar la albahaca, los piñones y el ajo en un procesador de alimentos con un chorrito de aceite de oliva. Mezcla grumosa, deteniéndose de vez en cuando para raspar los lados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Piñones

Ajo

Albahaca

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque en un tazón pequeño y agregue el aceite de oliva restante (según sea necesario), el queso parmesano y la pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Parmesano

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Horno

Sartén

Bandeja Para Pizza

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

lanzas finas de espárragos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra fresca 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

Fontina, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1 1/2 tazas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca, envasada 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, pelado y aplastado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piñones tostados 1

tomate de ciruela firme, sin semillas y cortado en cubitos 12pulgada

foccacia preparada envasada

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castellani Chianti Annata con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.