Pizza de calabacín con queso
El pizzan de calabacín con queso es un plato principal que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta lacto ovo vegetariana y cetogénica tiene 214 calorías, 15g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, mezcla a base de pizza, salsa de pasta a base de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Hummus de Pizza Margarita con Queso y Pan de Pizza Pesto a la Parrilla, Pizza con Queso, y Bocados de Pizza con Queso.
Instrucciones
Pídale a su ayudante que encienda el horno a ventilador/gas de 200C/ 180C
Corte el calabacín en trozos y luego en rodajas finas con un rallador giratorio o un cuchillo pequeño.
Incline la mezcla base de pizza en un tazón y agregue la cantidad de agua que dice en el paquete.
Incline la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave.
Estirar la masa para hacer 1 pizza grande. Estíralo a medida que ruedes para ayudar a que sea más grande. Levante la masa sobre una bandeja para hornear y extiéndala plana.
Vierta la salsa de pasta en el centro y extiéndala. Coloca los calabacines encima.
Rallar un poco de queso cheddar y espolvorear por encima. Tira de la mozzarella en trozos y dota sobre la parte superior. Pídele a tu ayudante adulto que ponga la pizza en el horno durante 25 minutos.
Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz
La pizza funciona muy bien con Sangiovese, Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.