Pizza al Estilo de Nueva York

Name: Pizza al Estilo de Nueva York
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 22 1/2 onzas (aproximadamente harina de pan, más más para espolvorear; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas libra queso mozzarella seco rallado con grasa completa (aproximadamente, colocado en el congelador durante al menos 15 minutos; 2 (puede ser o desnatar) levadura instantánea; 3 (puede ser o desnatar) 0.35 onzas de sal kosher (aproximadamente; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 salsa de Pizza Estilo Nueva York por lotes; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) agua tibia

Pizza al estilo de Nueva York podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 859 calorías, 44g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1366 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Una mezcla de harina de pan, agua, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la levadura instantánea, puede seguir este plato principal con el De Estilo Toscano Coffeecake como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pizza al Estilo de Nueva York, Corteza de Pizza al Estilo de Nueva York, y Salsa de Pizza al Estilo de Nueva York para recetas similares.

Instrucciones

Combine la harina, el azúcar, la sal y la levadura en un tazón de procesador de alimentos. Pulse de 3 a 4 veces hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Añadir el aceite de oliva y el agua. Ejecute el procesador de alimentos hasta que la mezcla forme una bola que se mueva alrededor del tazón por encima de la cuchilla, aproximadamente 15 segundos. Continúe procesando 15 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Transfiera la bola de masa a una superficie ligeramente enharinada y amase una o dos veces a mano hasta que se forme una bola lisa. Debería pasar la prueba del cristal de la ventana. Divida la masa en tres partes iguales y colóquela en un recipiente cubierto del tamaño de un cuarto de galón o en una bolsa de congelador con cierre de cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque en el refrigerador y deje subir al menos un día, y hasta

Al menos dos horas antes de hornear, retire la masa del refrigerador y forme bolas juntando la masa hacia el fondo y cerrándola con pellizcos. Harina bien y coloque cada uno en un tazón mediano separado. Cubra bien con envoltura de plástico y deje que suba a temperatura ambiente tibia hasta que aproximadamente duplique su volumen.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón Para Mezclar

1 hora antes de hornear, ajuste la rejilla del horno con piedra para pizza a la posición media y precaliente el horno a 500 ° F. Gire una bola de masa sobre la superficie de harina ligeramente. Presione suavemente la masa en un círculo áspero de 8 pulgadas, dejando la parte exterior 1 pulgada más alta que el resto. Estire suavemente la masa cubriendo los nudillos en un círculo de 12 a 14 pulgadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Piedra Para Pizza

Horno

Transfiera a la cáscara de pizza.

Extienda aproximadamente 2/3 taza de salsa de manera uniforme sobre la superficie de la corteza, dejando un borde de 1/2 a 1 pulgada a lo largo del borde. Uniformemente 1/3 de queso sobre la salsa. Deslice la pizza sobre la piedra para hornear y hornee hasta que el queso se derrita con algunas manchas doradas y la corteza esté dorada e inflada, de 12 a 15 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a la tabla de cortar, corte en rodajas y sirva inmediatamente. Repita con las dos bolas de masa restantes, la salsa restante y el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pasta

Salsa

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar