Pitas Rellenas de Hummus con Verduras

Name: Pitas Rellenas de Hummus con Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula recortada; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos; 1 ( berenjenas) Pepino inglés, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 6 tomates ciruela, en rodajas finas; 1 ( berenjenas) cebolla morada, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) tahini (pasta de semillas de sésamo); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 6 6 pulgadas pitas de trigo integral (6 pulgadas), cortadas por la mitad

Pitas rellenas de Hummus con Verduras es un vegetariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 4g de grasa y un total de 130 calorías. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes yogur, pimienta molida, tomates ciruela y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pitas Rellenas de Hummus, Pitas de Hummus de Cordero Griego, y Pitas De Hummus Con Salsa De Aceitunas Feta.

Instrucciones

Combine los primeros 7 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Agregue el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Unte 2 cucharadas de hummus en cada mitad de pita; divida la rúcula, los tomates, el pepino y la cebolla de manera uniforme entre las mitades de pita.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Onzas Ginebra