Pitas de Cordero con Pepinos y Salsa de Yogur

Name: Pitas de Cordero con Pepinos y Salsa de Yogur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rodajas de pepino inglés en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) cilantro fresco finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) hojas de menta fresca finamente picadas; 1 ( berenjenas) diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero cocido en rodajas, calentado; 1 ( berenjenas) Ralladura de limón finamente rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 6 pulgadas pitas de 6 pulgadas, cortadas por la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur natural de leche entera

Esta receta sirve 4 porciones con 233 calorías, 13g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, hojas de menta, vinagre de vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pitas de Cordero Asadas con Salsa de Yogur de Sésamo Picante, Pitas de Comino y Cordero a la Parrilla con Cuscús y Yogur, y Pitas de Cordero con Tomate, Cebolletas y Aderezo de Yogur de Menta.

Instrucciones

Coloque el aceite y el vinagre en un tazón mediano y no reactivo y bata para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las cebollas, sazone con sal y pimienta y revuelva para cubrir. Reserve hasta que las cebollas tengan un sabor suave, aproximadamente 10 minutos. Mientras tanto, tostar ligeramente las pitas y reservar.Cuando las cebollas estén listas, agregue los pepinos al tazón y mezcle hasta que se cubra con la vinagreta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta